久米島赤鶏を使用したフライドチキン、久米島フライドチキンが今年もクリスマスイブに予約販売されます。発送はしてないのようなので、久米島でしか味わうことができない一品です。 メニュー モモ・ムネmixセット ¥2,000 手羽元・手羽先1本セット ¥400 手羽…

ふるさと元気応援企画「2023久米島町 観光・物産と芸能フェア」が沖縄本島那覇市でおこなわれます。一昨年は、WEB開催、昨年はリアル開催したものの物産販売だけでした。今年は、４年ぶりに飲食コーナーが復活し、芸能公演もあり、久米島の学生たちによる「…

あなたはもう、やん小～の「ピリ辛味噌もやしそば」を食べましたか？先日はTV番組「マツコの知らない世界」でも紹介されたやん小のそばが、今度はカップ麺になり全国で販売予定。 「ピリ辛味噌もやしそば」は、久米島のお味噌を使ったスープをピリ辛に味付け…

「リゾートハウスみなみ」の１階に期間限定で台湾料理店がオープン。 久米島赤鶏使用の唐揚げや手作り餃子、ルーロー飯のほか、台湾ビールも堪能できるようです。 台湾料理店 華 営業期間 ー2023年秋頃まで 営業時間 17:00-21:00（LO20:30） 場所 リゾートハ…

久米島の美味しい食材の一つ「久米島赤鶏」を食べたことはありますか？ 久米島赤鶏は広さ約1万坪の敷地で自由に走り回れる鶏舎で時間をかけ育てています。エサの穀物飼料にはウコンや月桃など沖縄の薬草をまぜ、発酵させた泡盛の酒粕を混ぜることで、プリッ…

2023.06.05追記 2023年5月2日に新しくパン屋が2軒もオープンしました。「ふーちヌーパン」と「mm Donut's」どちらもオープン初日から大盛況！ 久米島に新しくパン屋が加わり、島人は大喜び。 新規パン屋を含めた「島のパン屋」をご紹介します。 島のパン食を…

川崎市で開催される「はいさいFESTA」と連動して「おきなわ久米島グルメフェア」が開催されています。 久米島の海産物や久米島赤鶏などをアレンジしたメニューを味わえるようです。 沖縄県外で久米島の美味を味わえるイベントへぜひ足を運んでみてください。…